“和”ストカジュアル

ファストカジュアルとは、ファストフードとファミリーレストランの 中間の業態であり、アメリカで生まれた概念です。

ファストフードが日本に定着して親しまれてきましたが 安全安心、手作り感を求めるマーケットニーズの変化を伴い アメリカから様々なアメリカスタイルのファストカジュアルが 参入してきます。

そんな中生まれた日本スタイルのファストカジュアル “Marukatsu”はとんかつというダイニングフードを ファストカジュアル業態に進化させました。 新鮮な食材にて手作り感にこだわり、これまでのとんかつ店に はないスタイルで美味しいとんかつをたっぷりの野菜と 斬新なアイデアでお楽しみ頂きます。

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